Картошка тушеная с мясом и подливой
Картошку сколь не ешь — она никогда не надоест. А если это картошка тушеная, с мясом и подливой…За уши не оттянешь!
Для тушеной картошки нужны:
Картошка — 1 кг
Подсолнечное масло — 50 грамм
Мясо (любое) — 450 грамм
Томатный сок — 100 грамм
Мука — 1 ст.ложка
Лук — 2 шт
Сахар — 1 ч. ложка
На подсолнечном масле поджарить порезанное мясо, переложить в кастрюлю, залить водой (пол литра). На том-же масле поджарить лук до румянца, всыпать муку, еще поджарить, добавить томатный сок, сахар, немного воды, еще поджарить и добавить эту подливу в кастрюлю к мясу. Вскипятить, добавить почищенную и нарезанную картошку, лавровый лист, перец , соль. Варить до готовности.
Другие рецепты картошки с мясом можно найти на сайтах»Клуб кулинаров» или «Кулинария и рецепты для мужчин«.
Рецепт можно найти по таким ключевым словам: Картошка тушеная с мясом и подливой, Картошка тушеная, Картошка тушеная с мясом.