Грибы, жаренные с луком

  • 226 просмотров
  • Грибы, жаренные с луком

    Грибы, жаренные с луком, При желании — с картошкой, и чесноком…
    Чистим грибы, обливаем кипятком, моем и нарезаем кусочками. Шинкуем лук. Шпик измельчаем. Разогреваем сковороду, кладем туда шпик, топим сало. Добавляем лук и грибы, солим и жарим, периодически помешивая.

    Грибы, жаренные с луком

    Ингредиенты:

    450 грамм грибов,
    100 грамм шпика,
    1 луковица,
    соль.

    Готовим блюдо:

    Чистим грибы, обливаем кипятком, моем и нарезаем кусочками. Шинкуем лук. Шпик измельчаем. Разогреваем сковороду, кладем туда шпик, топим сало. Добавляем лук и грибы, солим и жарим, периодически помешивая. Можно еще добавить картофель и жарить вместе. А можно подавать грибы с отварным картофелем.

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.