Виноградный торт

  • 142 просмотров
  • Виноградный торт

    Предлагаю Вам приготовить виноградный торт. Он содержит большое количество углеводов, немножко калорий, думаю, его вкус вам очень понравится. И фигура останется в форме. Торт подойдет к любому праздничному застолью, и гости будут очень довольны.

    Виноградный торт

    Предлагаю Вам приготовить виноградный торт. Он содержит большое количество углеводов, немножко калорий, думаю, его вкус вам очень понравится. И фигура останется в форме. Торт подойдет к любому праздничному застолью, и гости будут очень довольны.

    Для приготовления торта нам понадобятся следующие ингредиенты:

    Мука — 250 грамм
    Соль — щепотка
    Яйцо- 1 шт
    Сахар- 200 грамм
    Желток — 1 шт
    Масло сливочное — 130 грамм
    Виноград — 500 грамм
    Яичный белок — 3 шт
    Сок лимона — 50 грамм
    Миндаль молотый — 100 грамм
    Цедра 1 лимона

    Готовим тесто:
    Муку просеиваем, вылаживаем горкой. Делаем в середине небольшое углубление, туда ложим 1 желток, 1 яйцо, всыпаем соль, 120 грамм сахара, лимонную цедру, охлажденное сливочное масло. Замешиваем тесто, загружаем в разъёмную форму. Равномерно распределяем по дну, края приподнимаем ввверх на 3 сантиметра. Загружаем форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 10-12 минут.

    Готовим виноград: моем, сушим, разрезаем пополам, удаляем косточки, а при желании и кожуру.

    В крепкую пену взбиваем белки с оставшимся сахаром, добавляем лимонный сок и миндаль. Потом добавляем подготовленный виноград, перемешиваем и покрываем этой массой выпеченный корж и снова помещаем в духовку при температуре 160 градусов и снова запекаем около 30 минут.

    Вынимаем торт из духовки,  охлаждаем, вынимаем из формы. Сверху украшаем виноградом. Торт готов. Можно перед употреблением поместить на два часа в холодильник.

    Вы можете посмотреть рецепты и приготовить
    чешский торт,
    клубничный торт со сливками,
    бисквитный торт «Ежик»,
    торт «Футбольное поле»,
    торт на сковороде.

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.