Апельсиновый торт

Апельсиновый торт не только очень вкусный, но и выглядит оригинально !
5 штук яиц делим на желтки и белки. Пакетик ванильного сахара мешаем с половиной сахара, добавляем соль, корицу, 80 грамм масла. Все это взбиваем миксером.

Для приготовления апельсинового торта необходимы следующие ингредиенты:

Яйца — 6 шт
Белый шоколад — 120 грамм
Масло сливочное — 120 грамм
Сахар ванильный — 2 пакетика
Корица — 0,5 ч.ложки
Разрыхлитель- 1 ч.ложка
Ликер — 1 ст.ложка
Апельсины — 2 шт
Киви — 2 шт
Сок лимона — 30 грамм
Сахар — 200 грамм
Молотый фундук — 200 грамм
Тертая цедра лимона — 2 ст.ложки
Сок апельсина — 100 грамм
Сливки — 200 грамм
Соль — щепотка

Ох,как много составных ! Если все собрали — приступим к приготовлению.
5 штук яиц делим на желтки и белки. Пакетик ванильного сахара мешаем с половиной сахара, добавляем соль, корицу, 80 грамм масла. Все это взбиваем миксером. Почередно,не переставая взбивать, добавляем желтки, фундук, тертый шоколад,ликер и разрыхлитель
Белки взбиваем и добавляем в полученную массу. Легонько перемешиваем. Тесто перекладываем в подходящую форму, и выпекаем в духовке при темп. 185 град. 25 мин. Вынуть корж и остудить.
Цедру, сахар( 100 грамм), лимонный и апельсиновый сок, 1 яйцо, 30 грамм воды и 40 грамм масла смешиваем, взбиваем миксером. Доводим до кипения помешивая. Этой смесью пропитываем корж.
Взбиваем миксером сливки , добавляем ванильный сахар. Корж смазываем этим кремом.
Нарезаем кружочками апельсин и киви, украшаем апельсиновый торт. Приятного аппетита!