Кулич пасхальный

  • 1 095 просмотров
  • Кулич пасхальный

    Кулич пасхальный. Традиционное блюдо, которое печется на пасху.

    Кулич пасхальный

    Состав для приготовления пасхального кулича:

    Мука — 500 грамм
    Сахар — 250 грамм
    Дрожжи — 50 грамм
    Молоко — 200 грамм
    Масло сливочное — 120 грамм
    Ванилин
    Желтки яичные — 10 шт

    150 грамм кипяченого молока влить в муку. После остывания в теплое тесто додаем дрожжи и ставим в тепло. Сахар растираем с желтками,добавляем щепотку соли, ванилин, добавляем в тесто, высыпаем оставшуюся муку и вымешиваем тесто. Загружаем тесто в форму, ждем,когда оно подымится. Взбиваем яйцо, смазываем верх теста и печем в духовке. После вывпекания украсить кулиш глазурью.

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.