Пасха ванильная

Воскресение Христа — самый большой христианский праздник. Его ещё называют Пасхой. В этот день принято готовить пасхальный кулич или пасху — обязательный атрибут этого праздника, один из рецептов приготовления которой мы Вам предлагаем.

Воскресение Христа — самый большой христианский праздник. Его ещё называют Пасхой. В этот день принято готовить пасхальный кулич или пасху — обязательный атрибут этого праздника, один из рецептов приготовления которой мы Вам предлагаем.

Состав нужных ингредиентов для ванильной пасхи:

Творог — 600 грамм
Сахар — 200 грамм
Сливки — 500 грамм
Ваниль — половина пачки
Цукаты — 100 грамм
Изюм — 100 грамм

Готовим пасху:
Творог хорошо отпресовываем и протираем через сито. В перетертую массу добавляем сливки, хорошенько перемешиваем, заворачиваем в салфетку и подвешиваем на 10-12 часов, чтобы стекла сыворотка.

Потом добавляем ваниль, сахар, изюм и цукаты, все перемешиваем. Пасочницу или другую форму выстилаем тонкой тканью, помещаем туда готовую сырную массу, накрываем дощечкой, ставим на полчаса под гнет.

Потом пасху вынимаем, снимаем с неё ткань, ставим на тарелку и украшаем.Наша пасха готова. Удачных Вам праздников!

Посмотрите еще рецепт кулича или пасхального кулича или сырой сырной пасхи.

Вытакже можете посмотреть, как готовить пасху в видеоролике. Приятного просмотра!