Творожная пасха с шоколадом
Курагу измельчить. Сахарнуюпудру смешать с натертым шоколадом. Через сито протереть творог, добавить сметану и сливочное масло, цукаты и пудру с шоколадом, все хорошенько перемешать до однородной консистенции.
Для приготовления творожной пасхи необходимы следующие продукты:
Творог — 500 грамм
Сахарная пудра — 100 грамм
Шоколад — 120 грамм
Сметана — 150 грамм
Цукаты — 130 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Чернослив- 100 грамм
Приступим к приготовлению:
Курагу измельчить. Сахарнуюпудру смешать с натертым шоколадом. Через сито протереть творог, добавить сметану и сливочное масло, цукаты и пудру с шоколадом, все хорошенько перемешать до однородной консистенции. Выложить в форму,устланную марлей, сверху положить груз, поставить в холодильник или погреб. Подавать к столу через 36 часов. Украсить черносливом. Приятного аппетита!