Миндальные конфеты

  • 125 просмотров
  • Миндальные конфеты

    Миндальные конфеты — оригинальное угощение для ваших друзей. Легко и просто!
    На сковороде обжариваем миндаль, потом овсяные хлопья до золотистого цвета (2-3 мин).
    Курагу моем, сушим, режим маленькими кубиками и перемешиваем с хлопьми и орехами.
    На сковороде нагреваем сахар помешивая пока он не станет коричневым.Постепенно добавляем апельсиновый сок…

    Миндальные конфеты

    Для конфет нужны следующие ингредиенты:

    Хлопья овсяные — 6 столовых ложек
    Измельченные ядра миндаля — 3 столовые ложки
    Курага — 120 гоамм
    Сахар — 170 грамм
    Апельсиновый сок — 6 столовых ложек
    Масло растительное — 2 ст.ложки
    Грецкий орех — 50 грамм

    Если все собрано — можно начинать печь миндальные конфеты.
    На сковороде обжариваем миндаль, потом овсяные хлопья до золотистого цвета (2-3 мин).
    Курагу моем, сушим, режим маленькими кубиками и перемешиваем с хлопьми и орехами.
    На сковороде нагреваем сахар помешивая пока он не станет коричневым.Постепенно добавляем апельсиновый сок не переставая меремешивать до однородной массы. Затем добавляем курагу с хлопьями и орехами,перемешиваем и снимаем с огня.
    С полученной конфетной массы формируем конфеты с помощью чайных ложек и укладываем на лист фольги, смазанный растительным маслом.Ложечки периодически смачиваем в холодной воде, чтобы масса не прилипала. Остуживаем.
    Раскладываем в бумажные или вафельные корзинки и угощаем друзей. Приятного аппетита!

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.