Кабачки консервированные

  • 250 просмотров
  • Кабачки консервированные

    Кабачки консервированные — вкусная добавка зимой к гарнирам, вторым блюдам, мясным блюдам. Главное — готовить не надо. Открыли баночку, положили на тарелочку и блюдо готово — подавайте на стол !

    Кабачки консервированные

    На 7 поллитровых банок необходимо:

    Кабачки — 3 кг,
    Сахар — 160 грамм,
    Уксус — 180 грамм,
    Масло растительное — 180 грамм,
    Соль — 20 грамм,
    Морковь — 5 штук.

    В кастрюлю поместить нарезанные кольцами кабачки и морковь, залить водой. Добавить сахар, уксус, масло, соль, кипятить 10 минут . В банки положить по два зубчика чеснока, разложить морковь и кабачки, залить горячим сиропом и закатать.

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.