Шарлотка с яблоками и арахисом.

  • 632 просмотров
  • Шарлотка с яблоками и арахисом.

    Яйца разделить — белки отдельно от желтков. Желточки взбить с сахаром. Белки отдельно взбить в густую пену. Разрыхлитель соединить с мукой . Желтки с сахаром соединить с смесью муки и разрыхлителя – размешать. В получившеюся массу ввести взбитые белки, в три этапа,

    Шарлотка с яблоками и арахисом.

    Состав:
    Яйца – 5 шт.,
    Мука – 210 гр.,
    Сахар – 210 гр.,
    Разрыхлитель – 9 гр.,
    Яблоко — 300 гр.,
    Арахис – 15 гр.

    Как готовить:
    Яйца разделить — белки отдельно от желтков. Желточки взбить с сахаром. Белки отдельно взбить в густую пену. Разрыхлитель соединить с мукой . Желтки с сахаром соединить с смесью муки и разрыхлителя – размешать. В получившеюся массу ввести взбитые белки, в три этапа, перемешивая круговыми движениями.
    Вылить тесто в форму. Наверх выложить яблоки порезанные дольками и измельчённый арахис.
    Выпекаем в духовке при t 210 о С около 30 мин.

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.