Холодец с сардин

Холодец с сардин – для хозяйки, которая любит удивить своих гостей оригинальным блюдом.
Закипятить воду, кинуть бульонный кубик и морковку с луком. Через 10 минут вынуть морковь с луком и всыпать желатин в бульон. После того, как готовый бульон с желатином закипит, снять его с плиты.

Состав:
Вода – 1л,
Бульонный кубик – 2 шт.,
Желатин быстро разводимый – 1 пакетик,
Сардины – 1 баночка,
Морковь – 1 шт.,
Лук – 1 средняя шт.

Как готовить:
Закипятить воду, кинуть бульонный кубик и морковку с луком. Через 10 минут вынуть морковь с луком и всыпать желатин в бульон. После того, как готовый бульон с желатином закипит, снять его с плиты.
Сардины разложить в посудины, залить бульоном, украсить морковью и луком. Охладить и поставить блюдо в холодильник не меньше как на 3 часа.