Котлеты мясо-капустные

  • 464 просмотров
  • Котлеты мясо-капустные

    Котлеты мясо-капустные — диетическое блюдо подходящее к любому гарниру.
    Капусту нужно мелко нашинковать, тушить в небольшом количестве молока на маленьком огне. Протушить до полуготовности, затем соединить капусту с мясом измельчённым на мясорубке, добавить яйцо, посолить, все хорошенько перемешать.

    Котлеты мясо-капустные

    Состав:
    170 грамм капусты,
    120 грамм отварного мяса,
    60 мл молока,
    60 грамм соуса,
    1 яйцо,
    10 грамм сливочного масла.

    Как приготовить котлеты:
    Капусту нужно мелко нашинковать, тушить в небольшом количестве молока на маленьком огне. Протушить до полуготовности, затем соединить капусту с мясом измельчённым на мясорубке, добавить яйцо, посолить, все хорошенько перемешать. Из полученной массы сформировать котлеты. Панируем их в муке, обжарить. Обжаренные котлеты прогреть в духовке около 10 мин. Перед употреблением полить соусом.

    Один комментарий для “Котлеты мясо-капустные”

    1. gorechuper:

      Не знаю как вам, а мне нравится! Вот
      А будет продолжение?
      Скажите, а у вас есть RSS поток в этом блоге
      Перенесу этот пост к себе в блог, с позволения автора конечно

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.