Курица в слоеном тесте
Куриные ножки хорошенько помыть и обсушить. Натираем ножки измельчённым на чесночнице чесноком, солью и перцем.
Затем …
Состав ингредиентов для курицы в слоеном тесте:
готовое слоёное тесто — 500 г
куриные ножки — 5-6 штук
сыр твёрдый — 250 г
чеснок — 2-3 зубчика
зелень – на ваш вкус
соль и чёрный молотый перец – на ваш вкус
Как готовить курицу :
Куриные ножки хорошенько помыть и обсушить. Натираем ножки измельчённым на чесночнице чесноком, солью и перцем.
Затем нарезаем тонкими ломтиками твёрдый сыр и ложем каждый ломтик под кожу каждой куриной ножки.
Раскатываем тесто толщиной в 5 миллиметров, и нарезаем тонкими длинными полосками. Каждую куриную ножку заворачиваем в полосочки теста и выложиваем на смазаный маслом противень.
Запекаем ножки в духовке приблизительно 46 минут.