Горошек консервированный

  • 133 просмотров
  • Горошек консервированный

    Горошек консервированный – чудесно дополнит вашу коллекцию закруток!!! Проверенный рецепт, радует уже не первую зиму!

    Горошек консервированный

    Состав:
    Горох – на ваше усмотрение.
    Вода – 1л,
    Сахар – пол столовой ложки,
    Соль – 2ст ложки,
    Уксус – 100гр.

    Как готовить:
    Почищенный горошек, засыпаем в кастрюльку, заливаем водой и варим 10 минут (только чтобы бурно не кипел).Затем снимаем с плиты, сцеживаем воду. Раскидываем по банкам и заливаем маринадом.

    Маринад:
    Воду в кастрюльке доводим до кипения добавляем сахар, соль, уксус, все помешиваем, чтобы ингредиенты растворились.

    Банки с горошком и маринадом накрываем крышками и стерилизуем 15-20 минут.
    После стерилизации, вынимаем банки, переворачиваем, укутываем их в одеяло, и оставляем пока не остынут. После того как остынут, переворачиваем, и ставим на полку.

    Приятного вам аппетита!!!

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.