Морковь по-корейски

Состав:
морковь — 500г,
растительное масло – 60г,
чеснок — 3 зубчика,
лук – одна головка,
сахар – на ваш вкус,
покупная приправа для моркови по-корейски
уксус 9% — 1,5 столовых ложки,
соль – на ваш вкус.

Как готовить:
Морковку, моем, чистим, натираем на терке длиной соломкой.
Лук нарезаем любой формой.
Растительное масло прожариваем на сковороде с луком.
Лук из сковороды удаляем, оставляя только растительное масло.
Чеснок чистим, измельчаем на чеснокодавке.
Ложем в тарелочку натертую морковь, поливаем ее теплым растительным маслом, перемешиваем. Затем посыпаем приправой (если приправы нет под рукой, то ее можно заменить красным и черным меленым перцем), солью, сахаром, добавляем чеснок, перемешиваем. Процесс приготовления мы заканчиваем добавлением уксуса в морковь, еще раз перемешиваем.
Морковь готова, приятного вам аппетита!!!