Новогодние конфеты — шоколадные

Новогодние конфеты — шоколадные Шоколад поднимает настроение, и его любят все от самых маленьких до самых взрослых, так что я думаю, вы не промахнетесь, если выберите эти сладости!!!

Состав:
черный шоколад — 1 плитка,
сливочное масло— 1 ст. л.,
сахар – 2 с верхом ст. л.,
белый или молочный шоколад — 1 плитка,
овсяные хлопья — 4 ст. л.,
цельные лесные орехи- 4 ст. л.,
для застывания конфет — силиконовая формочка с ячейками лучше маленькие.

Как готовить новогодние конфеты – шоколадные:
Растапливаем на водяной бане черный шоколад. Затем еще горячим разливаем его по ячейкам силиконовой формочки, оставляем, чтобы застыл.
Растапливаем на сковородке на маленьком огне масло сливочное, добавляем к нему сахар и хорошенько перемешиваем. После того как сахара растворится, всыпаем овсяные хлопья и измельченные орешки. Массу держим на огне, помешивая, пока она не карамелизуеться. Следим, чтобы масло не пригорело.
Разлаживаем смесь по ячейкам с уже прежде застывшим шоколадом. Растапливаем на водяной бане белый шоколад и заливаем его сверху на конфеты. Формочку с конфетами ставим в холодильник, чтобы все качественно застыло.
Можно завернуть в фольгу каждую конфетку, украсить красивой ленточкой и подавать к столу на десерт или дарить друзьям или родным «на дорожку». Чтобы конфетки не растаяли, лучше хранить их в холодильнике.
Новогодние конфеты очень любят дети. Их можно положить под елочку в качестве презента.
[b]Приятного вам аппетита!!!