Новогодние конфеты — шоколадные

  • 376 просмотров
  • Новогодние конфеты - шоколадные

    Новогодние конфеты — шоколадные Шоколад поднимает настроение, и его любят все от самых маленьких до самых взрослых, так что я думаю, вы не промахнетесь, если выберите эти сладости!!!

    Новогодние конфеты - шоколадные

    Состав:
    черный шоколад — 1 плитка,
    сливочное масло— 1 ст. л.,
    сахар – 2 с верхом ст. л.,
    белый или молочный шоколад — 1 плитка,
    овсяные хлопья — 4 ст. л.,
    цельные лесные орехи- 4 ст. л.,
    для застывания конфет — силиконовая формочка с ячейками лучше маленькие.

    Как готовить новогодние конфеты – шоколадные:
    Растапливаем на водяной бане черный шоколад. Затем еще горячим разливаем его по ячейкам силиконовой формочки, оставляем, чтобы застыл.
    Растапливаем на сковородке на маленьком огне масло сливочное, добавляем к нему сахар и хорошенько перемешиваем. После того как сахара растворится, всыпаем овсяные хлопья и измельченные орешки. Массу держим на огне, помешивая, пока она не карамелизуеться. Следим, чтобы масло не пригорело.
    Разлаживаем смесь по ячейкам с уже прежде застывшим шоколадом. Растапливаем на водяной бане белый шоколад и заливаем его сверху на конфеты. Формочку с конфетами ставим в холодильник, чтобы все качественно застыло.
    Можно завернуть в фольгу каждую конфетку, украсить красивой ленточкой и подавать к столу на десерт или дарить друзьям или родным «на дорожку». Чтобы конфетки не растаяли, лучше хранить их в холодильнике.
    Новогодние конфеты очень любят дети. Их можно положить под елочку в качестве презента.
    [b]Приятного вам аппетита!!!

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.