Салат из сердца «Влюбленное сердце»

  • 313 просмотров
  • Салат из сердца «Влюбленное сердце»

    Готовим праздничный салат из сердца «Влюбленное сердце» таким способом: Сначала мы отвариваем свиное (или другое) сердце в подсоленной воде со специями. Охлаждаем сердце и нарезаем соломкой. Яйца варим, чистим, нарезаем…

    Салат из сердца «Влюбленное сердце»

    Состав:
    Телячье или свиное сердце – 1шт,
    Лук – 2шт,
    Кукуруза консервированная – полбанки,
    Яйца – 3шт,
    Майонез – на ваш вкус,
    Соль, уксус, сахар, специи

    (можно заменить на 500г куриных или индюшачьих сердец)

    Как готовить новый праздничный салат из сердца «Влюбленное сердце»:
    Сначала мы отвариваем свиное сердце в подсоленной воде со специями. Охлаждаем и нарезаем соломкой.
    Яйца варим, чистим, нарезаем соломкой.
    Затем маринуем лук, для этого делаем маринад: уксус разводим пополам с водой, добавляем немного сахара, и заливаем лук. Ставим залитый лук маринадом в холодильник на 3 часа.
    Маринад сливаем, а лук поджариваем (можно вместе с сердцем). Ложем в мыску сердце, лук, кукурузу, яйца, майонез все перемешиваем и ложем на тарелку, вылажеваем в виде сердца, украшаем (интересные варианты украшений салатов здесь).

    Приятного вам аппетита!!!

    Один комментарий для “Салат из сердца «Влюбленное сердце»”

    1. Svetik:

      Посидишь на этих сайтах, и не то еще сделаешь. Но я делала когда то попроще; просто сердце с майонезом и луком в виде салата. Всем понравилось.

    Оставить комментарий

    Вы должны Войти чтобы оставить комментарий.