Пирог из тыквы

Пирог из тыквы – простой, вкусный, а самое главное полезный десерт!

Состав продуктов для пирога из тыквы:
Тыква – на ваш вкус, но примерно 600г,
Мука – 6ст,
Кефир – 500млл,
Сахар – 250г,
Ванилин – на ваш вкус,
Яйца – 1шт,
Растительное масло – 3-4ст л,
Соль – щепотка,
Сода – 1,5ч л гашеная уксусом,
Как готовить пирог из тыквы:
Готовим тесто для пирога так:
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем кефир, все перемешиваем. В этой смеси растворяем соль, ванилин, и гасим соду. На последок мы добавляем муку и растительное масло и месим крутое тесто.

Тыкву нарезаем небольшими кубиками.

Раскатываем тесто круглой формы толщиной немного меньше 1см – 8млм.


По центру ложем нарезанную тыкву.

Тыкву посыпаем сахаром.

Края теста склеиваем по центру. Ставим на смазанный противень.

Когда пирог печется, то он выделяет много сока, поэтому в процессе выпекания поливаем его соком. Пирог из тыквы печется в среднем 40 минут.

Приятного вам аппетита!!!
Поисковые запросы для нашего рецепта:пирог с тыквой рецепт, пирог из тыквы, тыквенный пирог, блюда из тыквы, тыква.
Очень вкусные пирожки. Сама когда-то пекла. Особенно с тыквой натуральная глюкоза,которая находится в тыкве,ничем не заменишь. Большое спасибо за рецепт.