Куриный жюльен
Жульены — очень простые и одновременно изысканные блюда. Готовятся буквально из чего угодно: из грибов, рыбы, мяса, фруктов и овощей. Слово жюльен взято из французского языка и означает способ нарезки соломкой каких-либо продуктов. При таком способе нарезки максимально сохраняются свойства и витамины продуктов. К тому-же их удобно брать вилкой по несколько штук, и кушать наслаждаясь […]
Мармеладные палочки
Мы очень часто видим в магазинах палочки с разнообразной начинкой. А ведь такие палочки можно без особого труда приготовить дома. Мы Вам предлагаем рецепт таких палочек с мармеладной начинкой. Растираем сахар с яйцами и лимонной цедрой до белой пены, добавляем муку и вымешиваем гладкое тесто. Раскатываем тонким слоем, вырезаем полоски шириной 10 см, ложем на […]
Чешский торт
400 грамм сахара хорошенько растереть с 9 желтками, добавить 200 грамм молотых орехов, просеянные через сито сухари. В крутую пену взбить белки из 9 яиц, добавить к полученной массе и осторожно, но хорошо перемешать. Поместить эту массу в круглую форму(предварительно смазать маслом и посыпать мукой), поставить в разогретую духовку и испечь бисквитный корж. Немного остудить […]
Условия платной рекламмы
Уважаемый рекламодатель! Молодой, но успешно развивающийся сайт naz2.com приглашает Вас завязать с нами взаимовыгодное сотрудничество – размещение рекламы на страницах нашего сайта. Сайт имеет широкую и очень популярную тематику — кулинария, а потому его посетители – это целевая аудитория. Кроме того, здесь постоянно появляется новый контент, самые свежие рецепты, и параметры нашего сайта и количество […]
Борщ с мясными ушками
Очень вкусный борщ с мясными ушками можно приготовить на первое блюдо. С грибочками, свеклой, мясом и зеленью, да еще и сметаной — получается вкусное и очень калорийное блюдо. Ингредиенты для борща с ушками: Бульон: Вода — 2 литра Свекла — 350 грамм Говядина — 500 грамм Репчатый лук — 150 грамм Горошек черного перца — […]
Черничный пирог
Из древних времен наши предки знали целебные свойства черники, и применяли её не только в пищу, но и в лечебных целях. Черника очень богата на витамины С, Р, В, сахар, яблочную, лимонную и другие органические кислоты, дубильные,пектиновые вещества, соли железа, аскорбиновая кислота. Чай с черники пьют как мочегонное средство, при ночном недержании мочи, при почечном […]
Хлеб из овсяных хлопьев
Еще в детстве нам рассказывали бабушки и мамы, что есть овсяную кашу очень полезно, она имеет высокую питательную ценность и лечебный эффект при болезнях желудка и кишечника. Недорогая, сытная овсянка популярна во всем мире. Особенно популярны овсяные хлопья, которые очень вкусные и быстро готовятся. Но, оказывается, из овсяных хлопьев можно приготовить…
Ржаной хлеб с тмином
Еще в начале ХХ века потребление ржаного хлеба составляло более 60% от общего употребления благодаря своим прекрасным вкусовым качествам и низкой стоимости. При том ржаной хлеб имеет много полезных, и даже лечебных свойств для организма. В состав ржаной муки входит клетчатка, марганец, лизин, цинк, железо, магний, калий. Ржаной хлеб улучшает обмен вещесв, снижает холестирин, выводит […]
