Вы здесь: Кулинария » Архив ‘Сладкие блюда’ Категория

Блинный торт

Блинный торт

Блинный торт можно испечь, заменив коржи обычными блинчиками. Нужно только напечь блинчиков 30-50 шт — чем больше, тем лучше. Чем больше блинчиков, тем выше и пышнее получится тортик. Смотрим видеоролик о процессе приготовления тортика.

Торт «Черный лес»

Очень классный вишневый торт «Черный лес», на приготовление которого уходит 2 часа. Ингредиенты для приготовления торта: сахар — 50 гр + 120 гр. вишня (замороженная) без косточек — 400 грамм, вишневый сок (отбираем при перемешивании с сахаром вишен) — 170 мл, сахарная пудра — 6 столовых ложек сливки 35% жирности — 800 мл,

Хрустящие палочки \»Твикс\»

Очень популярные у детей шоколадные палочки \»Твикс\» легко можно приготовить дома. Дети будут очень довольны, и у них надолго останется отличное настроение. Рецепт приготовления палочек можно посмотреть здесь:

Виноградный торт

Предлагаю Вам приготовить виноградный торт. Он содержит большое количество углеводов, немножко калорий, думаю, его вкус вам очень понравится. И фигура останется в форме. Торт подойдет к любому праздничному застолью, и гости будут очень довольны.

Цитрусовое пирожное

Кондитерские изделия из сладкого теста небольших размеров называют пирожное. Их обычно начиняют или украшают кремом, цукатами, ягодами, глазурью, и т.д. Я предлагаю Вам приготовить цитрусовое пирожное, или пирожное с цитрусовыми цукатами.

Простое печенье

Не знаю как вам, а мне очень нравятся печенья на скорую руку. Во первых времени много не тратишь, во вторых так можно всегда приготовить что-то вкусненькое и свеженькое и в третьих удовлетворить свою семью домашним печеньем. Предлагаю Вам попробовать приготовить печенье по такому рецепту:

Крем ореховый

Кремы употребляются для украшения тортов, пирожных, кексов и других кондитерских изделий. Если Вы знаете технологию приготовления кремов, дайте волю фантазии и сможете приготовить свой шедевр крема, который будет иметь свой неповторимый вкус. Умело манипулируя различными ингредиентами можно превратить любой торт в произведение искусства. Я предлагаю приготовить ореховый крем и поэксперементировать с ним, придав свой неповторимый […]

Вишневый кекс

Кекс в переводе с английского обозначает пирожное. Однако у нас кексами называют пирожные, в тесто которых добавлены фрукты, ягоды, орехи, цукаты, мармелад или другие ингредиенты. Тесто обычно делают на соде или разрыхлителе. Добавляют много яиц и масла. Если добавляют сухофрукты ( курагу, инжир, чернослив,изюм) то их предварительно замачивают в ликере, коньяке или вине. Для лучшего […]

Дыня с фруктовой начинкой

Дыня — очень полезный для организма фрукт. В ней содержится фолиевая кислота, витамины группы В, микроэлементы и фруктоза, большое количество клетчатки. Дыня имеет очень приятный аромат и вкус. Вообще фрукты очень полезны для организма. Они очень хорошо очищают шлаки и соли, регулируют пищеварение, уничтожают лишний жир. Я предлагаю Вам приготовить очень оригинальное блюдо — дыню, […]

Пасха ванильная

Воскресение Христа — самый большой христианский праздник. Его ещё называют Пасхой. В этот день принято готовить пасхальный кулич или пасху — обязательный атрибут этого праздника, один из рецептов приготовления которой мы Вам предлагаем.

Домашний сникерс

Snickers — в переводе на русский означает батончик с поджаренным арахисом (или фундуком, семечками,карамелью) и покрытый слоем шоколада. Его впервые придумали еще в 1923 году. С тех пор батончики стали очень популярными и разошлись по всему свету благодаря его интенсивной рекламе. Мы Вам предлагаем изготовить подобный батончик в домашних условиях. Уверяю Вас, он получится не […]

Пасха сырая сырная

Праздник пасхи у евреев был установлен Богом в честь выхода евреев из Египта. Слово \»пасха\» означает \»избавление, прехождение\» и означает освобождение от Египетского рабства. Христиане празднуют пасху как избавление человеческого рода через Христа от властвования дьявола, побeду над смертью и дарoвание жизни вечной с Богом. Перед этим праздником делали пасхи, пекли куличи, убирали, мыли, чистили.Говорили […]

Халва подсолнечная

Халва родилась на востоке, в Иране, приблизительно в V веке до н. эры. Оттуда она разошлась по всему Востоку. Халва состоит из таких основных компонентов: мед или сахар и маслянистые плоды или семена: миндаль, грецкие орехи, арахис, семена подсолнечника, семена конопли, кунжута и др. Разнообразных рецептов халвы существует очень много. Мы Вам предлагаем рецепт халвы […]

Мармеладные палочки

Мы очень часто видим в магазинах палочки с разнообразной начинкой. А ведь такие палочки можно без особого труда приготовить дома. Мы Вам предлагаем рецепт таких палочек с мармеладной начинкой. Растираем сахар с яйцами и лимонной цедрой до белой пены, добавляем муку и вымешиваем гладкое тесто. Раскатываем тонким слоем, вырезаем полоски шириной 10 см, ложем на […]

Чешский торт

400 грамм сахара хорошенько растереть с 9 желтками, добавить 200 грамм молотых орехов, просеянные через сито сухари. В крутую пену взбить белки из 9 яиц, добавить к полученной массе и осторожно, но хорошо перемешать. Поместить эту массу в круглую форму(предварительно смазать маслом и посыпать мукой), поставить в разогретую духовку и испечь бисквитный корж. Немного остудить […]