Вы здесь: Кулинария » Архив ‘Сладкие блюда’ Категория

Шарлотка с яблоками и арахисом.

Яйца разделить — белки отдельно от желтков. Желточки взбить с сахаром. Белки отдельно взбить в густую пену. Разрыхлитель соединить с мукой . Желтки с сахаром соединить с смесью муки и разрыхлителя – размешать. В получившеюся массу ввести взбитые белки, в три этапа,

Нутелла

В сахар вбить яйца, тщательно перемешать. Муку перемешать с какао порошком и высыпать во взбитые яйца – перемешать. В получившеюся массу вводим греческие орехи (натертые на мелкой терке) и ванилин, все очень хорошо перемешиваем. В эту массу вводим кипяченое охлажденное молоко…

Хворост

Хворост – необычный десерт. Тщательно перемешать яйца со сметаной солью и мукой. Затем раскатать тесто — тонко. Нарезать тесто тоненькими полосками и сформировать из них бантики. Получившейся хворост переместить в кипящее масло для жарки.

Торт лимонный \»Воскресный\»

Рецепт приготовления лимонного торта \»Воскресный\». Простой и очень вкусный.Лимон пропустить через мясорубку. Сахар с яйцом и маслом растереть, добавить лимон. Помешивая на слабом огне прогреть крем до загустения (не кипятить! ).

Торт \»Сладкоежка\»

Рецепт для випечки торта. Делаем коржи:Масло,сахар и сметану перемешиваем. Добавляем погашенную соду,потом муку. Месим тесто. Разрезаем на 6 равных частей, раскатываем по форме сковороды. Выпекаем коржи на сковородке без жира.

Миндальные конфеты

Миндальные конфеты — оригинальное угощение для ваших друзей. Легко и просто!На сковороде обжариваем миндаль, потом овсяные хлопья до золотистого цвета (2-3 мин).Курагу моем, сушим, режим маленькими кубиками и перемешиваем с хлопьми и орехами.На сковороде нагреваем сахар помешивая пока он не станет коричневым.Постепенно добавляем апельсиновый сок…

Печенье «Домашнее»

Очень просто и бысро печётся домашнее печенье, которое хорошо идет к ароматному чаю или другим напиткам.

Пудинг новогодний

Пудинг новогодний можно приготовить на новогодние торжества.Ванильный пудинг (порошок) размешать в стакане молока. В оставшееся молоко всыпать ванильный сахар, довести до загустения помешивая, влить ликер. В форму для пудинга влить половину молока, положить размороженную смородину, залить остальным молоком,…

Пирожные «Первое свидание»

Пирожное на быструю руку \»Первое свидание\». Чай, кофе, потанцуем ?…Все составные смешать, замесить тесто. Упаковать в пленку, поставить в холодильник. Через час разделить на кусочки (примерно 30 шт), слепить шарики. Придавить сверху вилкой. Розложить на смазанный маслом противень…

Печенье «Тает во рту»

Печенье, которое тает во рту, а не в руках. Очень рассыпчастое.Замесить тесто, разрезать на кусочки, выкатать шарики. Слегка приплюснуть, вилкой сделать узор.Выпекать в духовке полчаса. Вынуть из духовки,…

Летний пудинг фруктовый

Фруктовый летний пудинг на десерт. Из того, что есть под руками.Яблоко нарезать кубиками. Сложить все ягоды в кастрюлю, засыпать сахаром, добавить немного воды. Закипятить, варить 10 минут. С хлеба обрезать шкурку, нарезать ломтиками толщиной 1 см. Дно тарелки выложить ломтиками хлеба,…

Весенний миндальный торт

Торт миндальный весенний. Должно быть очень вкусно ! Растереть сахар со сливочным маслом, вбить по одному яйца, добавить муку, соль, эксенцию, перемешать. В смазанную форму поместить тесто, выпечь в духовке 15 минут при средней температуре. Выложить на решетку,выровнять края, остудить…

Бисквитный клубничный торт

Бисквитный клубничный торт не только выглядит очень аппетитно, но и на вкус неотразимый. Да и готовится очень легко…Взбить яйца, перемешнные с сахаром и водой, всипать муку,смешанную с крохмалом, замесить тесто. Форму смазать маслом, выложить тесто,запечь в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Кулич

К празднику Пасхи всегда пекут кулич. Он является символом пасхальных праздников, потому его еще и назавают пасхой.Хорошенько перемешиваем сахар, дрожжи и сливки. Вбиваем яйца, добавляем масло, цедру лимона. Понемногу добавляем муку и замешиваем тесто до нормальной эластичности, чтобы к рукам не прилипало.

Фаршированные финики

Фаршированные финики с фисташками и ромом. Деликатес ! Удаляем из фиников косточки и фаршируем марцепановой массой, смешанной с ромом и фисташками. Поливаем карамельным соусом, украшаем цукатами, подогреваем,…

Страница 4 из 512345