Вы здесь: Кулинария » Архив ‘Выпечка’ Категория

Масляный крем

Масляный крем со сгущенным молоком. Его можно делать как из цельного сгущённого молока из сахаром, так и вареного (таким образом, мы получим коричневый крем)…

Заварное тесто

Ставим на огонь воду, добавляем в нее маргарин и соль, доводим до кипения, снимаем, всыпаем муку, ставим снова на маленький…

Масляный крем на сахарной пудре

Сливочное масло вынимаем с холодильника, и оставляем на время, чтобы размягчилось . Затем перемещаем его в посудину и взбиваем миксером до той поры пока не получится…

Шоколадный крем

Шоколад натираем и всыпаем в кастрюлю, вливаем 3 ложки сливок. Ставим кастрюлю на плиту, помешиваем, пока шоколад не растопится, отставляем в сторону. Желтки растираем добела с сахаром, смешиваем с …

Белковый крем

Сначала нужно приготовить сироп, для этого нужно взять кастрюлю наполнить водой. В воду засыпать сахар поставить на огонь варить на небольшом огне. Для того чтобы узнать готов ли сироп нужно набрать немного воды в кружечку и…

Заварной крем

Молоко мы выливаем в кастрюльку, в которой будем готовить крем, нагреваем его до 30 градусов и отбираем пол стакана. Желтки яиц, мы растираем с сахаром и мукой. Получившеюся густую массу ми разбавляем половиной стакана молока и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.

Яблочный пирог тертый шоколадом (с пошаговыми фотографиями)

Рецепт яблочного пирога, вкусного и быстрого в приготовлении. Для хозяек которые любят порадовать семью сладеньким но у них нет на приготовление много времени, ну а удивить все ж таки чем-то вкусненьким очень хочется.

Бисквитное тесто

Бисквитное тесто применяется для выпечки тортов, пирожных, кексов и других сладостей. Готовится из яиц, муки и сахара.

Песочное тесто

Песочное тесто очень рассыпчастое, нежное.В основном применяется для выпечки печенья, иногда для тортов и пирогов.

Яблочный пирог

Смазать маслом глубокую сковороду, уложить пергаментной бумагой в два слоя, лишнюю обрезать. Бумагу тоже смазать маслом, остудить в холодильнике до застывания масла. Мелко нарезать яблоки, высыпать в сковороду. Взбить сахар с яйцами в пышную массу, добавить муку и перемешать.

Крем из кислого молока и сметаны

Крем из кислого молока и сметаны.Подается на стол охлажденным.Очень хорош в жаркую погоду.

Рулет с маком

Рецепт вкусного рулета с маком . Готовится: 2 часа, уровень сложности: средний, количество: 6 порций. Непревзойденный вкус !

Страница 2 из 212