Сосиски в тесте
И так, готовим сосиски в тесте. Очень простое, но довольно вкусное блюдо.
Ингредиенты (на 10 штук):
— 10 сосисок
— 40 грамм сливочного масла
— 2 чайн. ложки сухих дрожжей
— 1 ст. ложка масла растительного
— 3 стакана просеянной муки
— 0.7 чайной ложки соли
— 2 яйца
— 250 мл. теплого молока
— 2 ч. ложки сахара
Приготовление сосисок: Смотреть далее…
И так, готовим сосиски в тесте. Очень простое, но довольно вкусное блюдо.
Ингредиенты (на 10 штук):
— 10 сосисок
— 40 грамм сливочного масла
— 2 чайн. ложки сухих дрожжей
— 1 ст. ложка масла растительного
— 3 стакана просеянной муки
— 0.7 чайной ложки соли
— 2 яйца
— 250 мл. теплого молока
— 2 ч. ложки сахара
Приготовление сосисок:
Молоко подогреть и растворить сахар и дрожжи, отложить на время в сторону.
Растопить масло, добавить рaстительное масло, яйцо, соль, затем добавить в молоко с растворенными дрожжами.
Добавляя порциями просеянную муку замесить тугое гладкое тесто, сделать из него шар, который смазать растительным маслом и переложить в миску, накрыть полотенцем и оставить в тепле на 1 час, чтобы тесто подошло.
Застелить пергаментом противень, смазать его сливочным маслом. Готовое подошедшее тесто поделить на 10 частей, обернуть все сосиски в тесто и красиво уложить на противень.
Прогреть до 180 градусов духовку, смазать яйцом сосиски и поставить выпекаться до золотистого цвета.
Вот и все, приготовление закончено, ничего сложного! Добавляйте Ваш любимый соус и Приятного Вам аппетита!
Здесь можно просмотреть видеоролик о приготовлении сосисок в тесте с шампиньонами.
Много новых очень вкусных рецептов, и не только рецептов, а и много другого Вы можете узнать, посетив сайт Женский клуб \»Пусин дом\» . Милости просим!