Вы здесь: Кулинария » Архив ‘Вторые блюда’ Категория
Жареный картофель
Кто не знает такое блюдо, как жареный картофель? Знают все! Мы тоже будем готовить жареный картофель, но сделаем это как-то необычно, по особенному. Как? Посмотрите на фото, и Вы сразу все поймете. Готовить просто и быстро. Берем картофель, очищаем от кожуры. Можно приготовить и в «мундирах», только перед нарезкой тщательно вымыть. Нарезаем картофель кружочками. […]
Хлебный пирог
Очень вкусный хлебный пирог можно приготовить из следующих ингредиентов: Нарезанный хлеб Масло сливочное Ветчина или колбаса Сыр желтый тертый Соус (по вашему вкусу) Помидор Петрушка Нарезаем хлеб ломтиками, смазываем маслом, и укладываем в форму, как на рисунке. Нарезаем ветчину или колбасу, помидор кружочками, и укладываем между ломтиками хлеба. Поливаем наш пирог соусом, […]
Макароны в сковороде от Петровича
Обычно макароны варят в кипяченой подсоленной воде, потом их полощут… ну и так далее. Я часто макароны готовлю в сковороде, особенно когда мало времени и кушать хочется. И так: Сковороду ставим на огонь, наливаем 30-50 грамм подсолнечного масла. Засыпаем в сковороду 400-500 грамм макарон, сверху солим, посыпаем перчиком, перемешиваем. Немножко поджариваем макароны, чтоб кое-где появились […]
Тушеная картошка от Петровича
Каких только рецептов из картошки нет! Один лучше другого. Я хочу предложить Вам свой рецепт, по которому я иногда готовлю. Хочу сказать, что каких то стандартов у моих рецептов нет, я всегда готовлю из того, что под руку попадет. Это может быть богатый набор продуктов, а может быть и самый минимальный. При нашей сегодняшней жизни всякое […]
Блины с начинкой
Сегодня мы посмотрим, как сделать блины с разнообразной начинкой, примерно такие, как делают в разнообразных модных сейчас кафешках типа Макдональс, Челентано и других. Блинчики очень вкусные, и просты в изготовлении. Начинку можно ставить разную: мясную, овощную, сырную, комбинированную, с майонезом, кетчупом, с вареньем — у кого что под рукой найдется. Смотрите наш ролик. Приятного просмотра!
Спагетти болоньезе
Почти каждый итальянец точно знает, как нужно готовить спагетти болоньезе — невероятно вкусное, и очень питательное блюдо, которое давно покорило как Италию, так и жителей многих других стран. Основной частью спагетти болоньезе является мясо, обычно телятина.. Ее очень мелко рубят или прокручивают через мясорубку. Иногда используют готовый фарш. Рецепт впервые появился в Южной части Италии, […]
Грузинские хинкали по-домашнему
Предлагаем Вам приготовить грузинские хинкали по-домашнему. Хинкали — это традиционное грузинское блюдо, имеющее много общего с пильменями или варениками. Оно очень вкусное. Главное — хинкали варится так, чтобы в средине сохоранился бульон, и оболочка из теста осталась целой. В Грузии в хинкали кладут мясо бараниеы или козлятины. Но внашем случае сойдет и свинина или говядина. […]
Куриные наггетсы
Сегодня в супермаркетах очень распространено любимое блюдо взрослых, и особенно детей, под красивым названием «наггетсы». Нельзя сказать, сто оно очень полезное, особенно то, что продается в супермаркетах, да еще и в замороженном виде, и с добавлением эмульгаторов для длительного хранения. Потому лучше его приготовить дома. Будет и дешевле и вкуснее. И не очень вредно для […]
