Вы здесь: Кулинария » Архив ‘Напитки’ Категория
Ряженка домашняя
Ряженку легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого нам пригодится всего лишь: Молоко – 1 л-р Сметана – 200 грамм Молоко кипятим, потом ставим в духовочку и выдерживаем его до получения кремового цвета. Вынимаем из духовочки и оставляем его охлаждаться до 35-ти -40-ка градусов. Добавляем сметану в молоко, хорошенько смесь перемешиваем и оставляем в […]
Малиновое вино
Малиновое вино — очень вкусное а ароматное, радует глаз своим рубиново-красным цветом.. Из малины готовят в основном крепкие и сладкие вина. Столовые вина из малины плохие, и имеют плохой вкус, хоть и приятный душистый аромат, по этому её в основном употребляют как примесь к другим винам. Мы Вам все-же предлагаем приготовить чисто малиновое сладкое вино […]
Винно-шоколадный пунш
Слово \»пунш\» к нам пришло из Индии. Оно означает число пять, и означает, что напиток состоит из пяти составных частей. Сначала туда входил сахар, ром, горячая вода, чай и лимонный сок. Сейчас рецептов пунша очень много, и от старого рецепта осталось только не сменное количество составных частей. Мы Вам предлагаем сделать винно — шоколадный пунш […]
Виноградный сироп
Сироп — в переводе с французского языка означает напиток. Сиропы известны людям очень давно. Это смесь сахара и сока ягод или плодов. Сироп можно получить даже без сахара, просто долго уваривая сок до его естественного сгущения. Сахар в Индии был известен более 2000 лет назад. Вероятно раньше применяли такой способ для более длительного сохранения скоропортящихся […]
Лимонный квас
Квас изобрели более тысячи лет назад,и с тех пор он пользуется большой популярностью в России как лучший безалкогольный, утоляющий жажду напиток. Квас очень хорошо нормализует все обменные процессы человеческого организма. Он подобно простокваше, кефиру или кумысу регулирует желудочно кишечный тракт, препятствует размножению микробов, улучшает вещественный обмен и поднимает тонус. Все это благодаря наличию в квасе […]
Гранатовая настойка
Самый популярный национальный российский истинно народный продукт — это настойки. Самое большое разнообразие рецептов настоек находится в России, и оно в десятки раз превышает количество в других странах. В каждом дворянском доме считалось долгом иметь несколько сортов разнообразных настоек: березовую, анисовую, полынную, кардамонную, мятную, клюквенную,перцовую, калганную, рябиновую, лимонную, и многие другие. Мы Вам предлагаем посмотреть […]
