Вы здесь: Кулинария » Архив Апрель, 2013
Сосиски в тесте
И так, готовим сосиски в тесте. Очень простое, но довольно вкусное блюдо.Ингредиенты (на 10 штук):— 10 сосисок— 40 грамм сливочного масла— 2 чайн. ложки сухих дрожжей— 1 ст. ложка масла растительного— 3 стакана просеянной муки— 0.7 чайной ложки соли— 2 яйца— 250 мл. теплого молока— 2 ч. ложки сахараПриготовление сосисок: Смотреть далее…
Татарские пирожки
Татары всегда славились разнообразной выпечкой из теста, и большими разновидностями начинки. При этом они отличаются применением большого количества жира. В тесто, кроме муки и воды, кладутся яйца, масло, сахар, молоко, различные пряности (ягодный сок, ванилин, отвар гвоздики, фруктовые соки, и др.) Наиболее распространенными в татарской кухне вторыми блюдами являются разнообразные изделия из теста (пироги) — […]
