Вы здесь: Кулинария » Архив ‘Торты’ Категория

Блинный торт

Блинный торт

Блинный торт можно испечь, заменив коржи обычными блинчиками. Нужно только напечь блинчиков 30-50 шт — чем больше, тем лучше. Чем больше блинчиков, тем выше и пышнее получится тортик. Смотрим видеоролик о процессе приготовления тортика.

Торт «Черный лес»

Очень классный вишневый торт «Черный лес», на приготовление которого уходит 2 часа. Ингредиенты для приготовления торта: сахар — 50 гр + 120 гр. вишня (замороженная) без косточек — 400 грамм, вишневый сок (отбираем при перемешивании с сахаром вишен) — 170 мл, сахарная пудра — 6 столовых ложек сливки 35% жирности — 800 мл,

Виноградный торт

Предлагаю Вам приготовить виноградный торт. Он содержит большое количество углеводов, немножко калорий, думаю, его вкус вам очень понравится. И фигура останется в форме. Торт подойдет к любому праздничному застолью, и гости будут очень довольны.

Крем ореховый

Кремы употребляются для украшения тортов, пирожных, кексов и других кондитерских изделий. Если Вы знаете технологию приготовления кремов, дайте волю фантазии и сможете приготовить свой шедевр крема, который будет иметь свой неповторимый вкус. Умело манипулируя различными ингредиентами можно превратить любой торт в произведение искусства. Я предлагаю приготовить ореховый крем и поэксперементировать с ним, придав свой неповторимый […]

Чешский торт

400 грамм сахара хорошенько растереть с 9 желтками, добавить 200 грамм молотых орехов, просеянные через сито сухари. В крутую пену взбить белки из 9 яиц, добавить к полученной массе и осторожно, но хорошо перемешать. Поместить эту массу в круглую форму(предварительно смазать маслом и посыпать мукой), поставить в разогретую духовку и испечь бисквитный корж. Немного остудить […]

Клубничный торт со сливками

Из муки, яиц и пекарского порошка готовим тесто. Делим на три части и выпекаем из него коржи. Сахар и сметану взбиваем и полученым кремом…

Медовый торт «Новогодняя елка»

Торт «Новогодняя елка» — перед праздником у хозяйки предстоит много хлопот и работы, и кажется что на торт уже нет сил, но я хочу предложить вашему вниманию несложный, и в тоже время оригинальный вариант новогоднего торта, сделанного в виде новогодней ёлочки.

Бисквитный торт «Ежик»

Бисквитный корж на крупной терке натираем, у нас получаются бисквитные крошки. Берем миску и ложем в нее: 3 столовые ложки консервированных вишен, измельченный арахис, часть масляного…

Торт «Вишенка для принцессы»

Бисквит: яйца с сахаром смешиваем в одной посудине и ставим ее на водяную баню, подогреваем до 30 градусов, постоянно помешивая (чтобы было теплым). Смешиваем муку с какао-порошком и добавляем…

Торт «Футбольное поле»

Торт «Футбольное поле» — за основание взят торт «медовик». Торт весом в 3 кг, украшен масляным кремом.

Торт «вишневый домик»

Торт \»вишневый домик\»— вкусный, оригинальный, красывый. Сладкоежкам понравится!

Торт на сковороде

Никогда раньше не думала, что торт можно печь на сковороде, а не только в духовке!!! Вашему вниманию несколько видов тортов приготовленных таким способом : торт на сковороде с добавлением какао; на основе сгущённого молока с заварным кремом; на основе сметаны со сметанным кремом; Приятного вам аппетита!!!!

Фруктовый пудинг с цитрусовым соусом

Для начала смазываем форму для пудинга растительным маслом. Дно выстилаем промасленной бумагой. Смазываем маслом большой лист алюминиевой фольги и пергаментной бумаги. Ложем…

Торт «Наполеон»

Берем чашку, вливаем в нее воду, коньяк и уксус – хорошенько перемешиваем.Отдельно в стакан ми вбиваем яйца и добавляем к ним соль – взбиваем. Берем мыску и выливаем в нее смесь из кружки и стакана, все перемешиваем.На разделочную доску мы просеиваем муку и натираем в нее…

Желейный торт «Пальчики оближешь»

Сахар со сметаной хорошенько взбить. Желатин развести. Взять глубокую мыску, застелить ее пищевой пленкой или смазать маслом, всыпать в нее печенье и вишни. Сметану размешать с желатином и залить этой массой…