Торт «вишневый домик»
Торт \»вишневый домик\»— вкусный, оригинальный, красывый. Сладкоежкам понравится!
Для торта \»вишневый домик\»нужны следующие ингредиенты:
Для теста:
Мука — 600 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Яйца — 3 шт
Сахар — 50 грамм
Сметана — 200 грамм
Уксус — 1 ст.ложка
Сода — 0,5 ч.ложки
Ягоды вишни (любые) — 200 грамм
Для крема:
Сметана — 500 грамм
Сахар — 100 грамм
Сгущенное молоко — 100грамм
Какао — 50 грамм
шоколад — для украшения.
Как готовить:
Сахар и яйца взбить миксером, добавить соду, погашенную уксусом, сметану, муку, топленное масло, замесить тесто. Разделить на 15 шариков, тонко раскатать. Разрезать пополам пласты, на каждый положить ягоды, завернуть трубочками. Запечь в духовке. Выпеченные трубочки сложить в виде шалаша, горки, или как вам понравится, каждый слой перемазывая кремом. Сверху посыпать какао, украсить ягодами вишен.
Крем: Смешиваем сахар, сгущенку и сметану, взбиваем микcером.